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San Valentino

ecco cosa vi proponiamo per la serata di San Valentino

Girello arrosto con composta di cipolle rosse e mele renette

Capocollo affumicato alle bacche di ginepro con purea di cavolo rosso

Baccalà alle nocciole e crema di borlotti stufati

Risotto al radicchio e ridotto di aceto balsamico

Maltagliati al ragù di salame di turgia su fondo di patate

Filetto di maiale in crosta di carciofi

Tiramisù espresso ai tre cioccolati

Crostata di arance amare con il suo sorbetto

dalla cantina:

Lugana ’09 az. Ottella

Nero d’ Avola “Zisola” az. Mazzei

Moscato d’Asti  az. Rivetti

tutto compreso 35,00€