Bombetta di carne cruda e lattuga
Involtino di baccalà
Risotto pomodoro e pesto di basilico
Plin di ricotta e limoni fermentati
Muscolo di fassone cotto nelle foglie di fico
Anguria panna al limone e mandorle pralinate
Pesca e mousse di cioccolato bianco
caffè e biscottini
50€ bevande escluse