Carta dei Vini – Wine List

Vini Bianchi del Piemonte
Arneis Roero d.o.c.g. 2017
Az. “A. Oggero”, S.Stefano Roero

16,00

Moscato Secco “Fol”
Az. “E. Cerruti”, Costiglione Tinella

16,00

Moscato Secco Macerato “Mac Fol”
Az. “E. Cerruti”, Costiglione Tinella

25,00

Riesling Vino Bianco “R”
Az. “E. Cerruti”, Costiglione Tinella

18,00

Timorasso “Campetti Derthona” 2018
Az. “Cascina Bandiera”, S.Sebastiano Curore

22,00

Vino Bianco MaceratoTimorasso “Reseia 3” 2018
Az. “Cascina Bandiera”, S.Sebastiano Curore

22,00

Chardonnay Vino Bianco “San Sebastiano” 2015
Az. “Cascina Bandiera”, S.Sebastiano Curore

22,00

Cortese Vino Bianco “Muntá” 2011
Az. “Tirelli”, Costa Vescovato

20,00

Cortese Vino Bianco “Baccabianca” 2011
Az. “Cascina Grillo” ,Gamalero

33,00

Cortese Vino Bianco “Filagnotti” 2018
Az. “Cascina degli Ulivi” ,Novi Ligure

35,00

Cortese Vino Bianco “Montemarino” 2017
Az. “Cascina degli Ulivi” ,Novi Ligure

35,00

Nas’cetta Vino Bianco 2017
Az. “Rivetto”, Serralunga

30,00

Vini Bianchi fuori Piemonte
Trentino Alto Adige
Sauvignon i.g.t. 2015
Az. “In Der Eben”, Ritten

30,00

Gewurztraminer d.o.c. 2018
Az. “Bergamini”, Trento

24,00

Gewurztraminer i.g.t. 2018
Az. “In Der Eben”, Ritten

36,00

Nosiola i.g.t. 2012
Az. “Foradori”, Mezzolombardo

42,00

Friuli Venezia Giulia
Venezia Giulia Bianco i.g.p. “Breg” 2004
Az. “Gravner”, Oslavia

84,00

Ribolla Venezia Giulia Bianco i.g.p. 2004
Az. “Gravner”, Oslavia

84,00

Venezia Giulia Bianco i.g.p. “Jakot” 2008
Az. “Radikon”, Oslavia

Litro 1 € 50,00

Emilia Romagna
Famoso vitigno romagnolo Ravenna I.g.t. “Le Signore” 2018
Az. “Ancarani”, Faenza

18,00

Malvasia, Ortrugo, Marsanne “Casé Bianco”
Az. “Casé”, Travo

18,00

Sauvignon vino bianco 2018
Az. “Il Poggio”, Travo

22,00

Malvasia, Ortrugo, Marsanne “Ageno” 2013
Az. “La Stoppa”, Rivergaro

31,00

Veneto
Garganega Veneto I.g.t. “Gagio” 2015
Az. “V. Contrà Soarda”, Bassano

20,00

Sauvignon Ravenna Bianco “Borgo Casale” 2015
Az. “Vigne dei Boschi”, Brisighella

26,00

Toscana
Trebbiano Toscana I.g.t. “Amnesia” 2019
Az. “Fattoria Becchereto”, Carmignano

18,00

Trebbiano d.o.c. “Sassocarlo” 2015 -Triple A
Az. “Fattoria Becchereto”, Carmignano

35,00

Calabria
Malvasia Vino bianco “Vivaví”
Az. “Masseria Perugini”, S.Marco Argentano

16,00

Campania
Fiano Campania I.g.t. “MonteMattina” 2016
Az. “Il Tufiello”, Alta Irpinia

30,00

Sicilia
Grillo “Il Litro di…
Az. “Dos Tierras”, Petrosino

Litro € 18,00

Grillo Terre Siciliane i.g.p. “Modus Bibendi” 2018
Az. “Elios”, Alcamo

22,00

Catarratto Terre Siciliane i.g.p. “Krimiso” 2017 –macerato-
Az. “Aldo Viola”, Alcamo

34,00

Catarratto vino bianco “C” 2017
Az. “Guiccione”, Monreale

28,00

Vini Bianchi fuori Italia
Francia
Chenin app.Vouvray “Les Grives Soûles” 2017
Az. “Perrault – Jadaud” ( Loire )

25,00

Chenin app.Vouvray “La Dilettante” 2014
Az. “Breton” ( Loire )

26,00

Chenin Vin de France “Attention Chenin Méchant” 2018
Az. “Nicolas Reau” ( Loire )

28,00

Sauvignon “Chez Charles” 2015 -Triple A
Az. “N. Morantin” ( Loire )

30,00

Sauvignon app.Sancerre “Akmènimè” 2009
Az. “Riffault” ( Loire )

40,00

Jaquere app.Chignin “…le jaja…” 2017
Az. “Gilles Berlioz” ( Savoie )

30,00

Cepage Mixte “Cairanne” Blanc a.o.p. 2019
Az. “Demaine Richaud” ( Côte du Rhone )

42,00

Grenache blanc ”Fleur de Cailloux” 2018
Az. “J.p. Padie”, (Sud-ouest)

30,00

Colombard Vin de France “Terre des Anonymes Barral”
Az. “La Sorga” ( Languedoc-Roussillon sud-ouest)

34,00

Ugni Blanc-Grenache Gris Vin de France “Les Claviers” 2015
Az. “La Garance” ( Languedoc-Roussillon sud-ouest)

45,00

Grenache Gris,Macabeo Côtes Catalanes Blanc “Cuv. Marguerite” 2018
Az. “Matassa” ( Languedoc-Roussillon sud-ouest)

45,00

Savagnin Côte du Jura a.o.c. 2015
Az. “Overnoy” ( Jura )

50,00

Savagnin Côte du Jura a.o.c. -botte scolma 2010 Vin Jaune-
Az. “Lulu Vigneron” ( Jura )

110,00

Aligoté Bourgogne 2014
Az. “P.Morey” ( Bourgogne )

26,00

Aligoté Bourgogne 2017
Az. “N.Maillet” ( Bourgogne )

32,00

Chablis a.o.c. -chardonnay- 2013
Az. “Colette Gros” ( Bourgogne )

28,00

Chablis a.o.c. -chardonnay- 2017
Az. “Demaine Oudin” ( Bourgogne )

32,00

Chardonnay Macon-Verzé “Le Chemin Blanc”
Az. “N.Maillet” ( Bourgogne )

45,00

Auxerrois Vin d’Alsace aop “Anarchie” 2019
Az. “E. Kamm” ( Alsace )

22,00

Sylvaner Vin d’Alsace a.o.c. “Bergueingarten” 2013/14
Az. “P. Frick” ( Alsace )

26,00

Voyages Vin d’Alsace a.o.c. 2016
Az. “P. Frick” ( Alsace )

26,00

Riesling Vin d’Alsace aop “Granit” 2018
Az. “E. Kamm” ( Alsace )

26,00

Riesling Vin d’Alsace aop Cuveé ‘18/’19
Az. “Geschickt” ( Alsace )

28,00

Gewurztraminer “MacerationVin d’Alsace aap 2018
Az. “P. Frick” ( Alsace )

40,00

Austria
Gruner Veltliner “Basis” 2017
Az. “Varnung”

26,00

Muller Thourgau-Sylvaner “Fledernaus Weiss” 2018
Az. “2Naturalkinder”

28,00

Sylvaner-Muller Thourgau “Drei Freunde” 2018
Az. “2Naturalkinder”

30,00

Slovenia
Vitovska 2018 -Triple A
Az. “Čotar”, Komen

38,00

Malvazija 2017 -Triple A
Az. “Čotar”, Komen

38,00

Spagna
Airen “De Sol a Sol” 2011 -Triple A
Az. “Esecia Rural”, Toledo

20,00

Moscatel y Malvasia “Tragolargo Blanco” 2019
Az. “Balanguer”

18,00

Libano
Obaideh,Merwah “Chateau Musar White” 2010
Az. “Chateau Musar”

59,00

Vini Valsusa
Bolle
Avaná “Eos” -vino frizzante sui lieviti
Az. “La Chimera”,Chiomonte

14,00

Avaná -Metodo Classico “AE”
Az. “La Chimera”, Chiomonte

24,00

Bianchi
Vino Bianco Traminer
Az. “La Chimera”, Chiomonte

20,00

Rossi
Avaná Valsusa d.o.c. senza solfiti
Az. “La Chimera”, Chiomonte

18,00

Vini Rossi del Piemonte
Brachetto Secco “Libertario Rosso” 2015
Az. “La Viranda”,S. Marzano Oliveto

14,00

Gamba di Pernice Calosso d.o.c. 2019
Az. “Tenuta dei Fiori”, Calosso

17,00

Freisa Vino Rosso
Az. “Cascina ‘Tavijn”, Scurvolengo

18,00

Freisa Vino Rosso “Crisopa” 2005
Az. “Cascina ‘Grillo”, Gamalero

30,00

Barbera Monf.to d.o.c. 2018 -Triple A
Az. “Tenuta Migliavacca”,S. Giorgio

18,00

Barbera Vino Rosso “L’ Toc d’Angelina” -frizzante- 2017
Az. “La Viranda”,S. Marzano Oliveto

14,00

Barbera Vino Rosso “S. Giovanni ai Cipressi” 2017
Az. “La Viranda”,S. Marzano Oliveto

14,00

Barbera d’Alba d.o.c. “Zio Nando” 2016
Az. “Rivetto”, Serralunga

30,00

Barbera d’Alba d.o.c. “Bricco Appiani” 2010
Az. “Flavio Roddolo”, Monforte

26,00

Barbera d’Alba d.o.c. “Gabutti” 2013/14
Az. “Cappellano”, Serralunga

33,00

Barbera d’Asti d.o.c. “Ronco Malo” 2015 -Triple A
Az. “Bera”, Canelli

25,00

Barbera d’Asti d.o.c.g. “Anphora” 2017
Az. “A. Scovero”, Castigliole

26,00

Dolcetto Vino Rosso “Celso_Zero” 2018
Az. “Cascina Boccaccio”, Tagliolo Monf.to

16,00

Dolcetto Ovada d.o.c.g. “Nonno Rucchein” 2015-riserva
Az. “Cascina Boccaccio”, Tagliolo Monf.to

20,00

Grignolino Monf.to d.o.c. 2019
Az. “Tenuta Migliavacca”,S. Giorgio

18,00

Grignolino Monf.to d.o.c. “Vecchie Radici” 2017
Az. “Cascina Gasparda”,Olivola

18,00

Nebbiolo Vino rosso “Cul de Sac”
Az. “La Viranda”, S. Marzano Oliveto

18,00

Nebbiolo Colline Novaresi “Flores” 2017
Az. “Castello Conti”, Maggiora

24,00

Nebbiolo Rosso Piemonte d.o.c. d.o.c. “Il Clown” 2016
Az. “A. Scovero”, Castigliole d’Asti

26,00

Nebbiolo Vino Rosso d.o.c. 2019 -Triple A
Az. “Cascina Fontana”, Monforte

24,00

Nebbiolo Langhe d.o.c. 2017
Az. “Lapo Berti”, La Morra

26,00

Slarina Vino Rosso “Cenerina” 2018
Az. “Cascina Valliberata”, Montaldo di Cerrina

25,00

Pinot Nero “Castelvero” 2013/2018
Az. “Cascina Bandiera”, S. Sebastiano Curore

26,00

Merlot Vino Rosso “Tornasole” 2005
Az. “Cascina ‘Grillo”, Gamalero

30,00

Cabernet Sauvignon Langhe Rosso d.o.c. “Bricco Appiani” 2008
Az. “Flavio Roddolo”, Monforte

44,00

N.B. I vini potrebbero richiedere 15 min. per raggiungere la temperatura di servizio
Barbaresco d.o.c.g. “Roccalini” 2016
Az. “Roccalini”, Barbaresco

44,00

Barbaresco d.o.c.g. “Marcarini” 2015
Az. “Rivetto”, Barbaresco

44,00

Barbaresco d.o.c.g. “Gallina” 2014
Az. “P, Busso”, Neive

78,00

Barolo d.o.c.g. “Ravera” 2011
Az. “Flavio Roddolo”, Monforte

80,00

Barolo d.o.c.g. 2016
Az. “Lapo Berti”, La Morra

55,00

Barolo d.o.c.g. “Pié Rupestris”
Az. “Cappellano”, Serralunga
Vendemmia 2011

90,00

Vendemmia 2012

90,00

Vendemmia 2013

90,00

Vendemmia 2014

90,00

Vendemmia 2015

90,00

Barolo d.o.c.g. “Pié Franco” 2013/14/15
Az. “Cappellano”, Serralunga

190,00

Boca Vino Rosso “Lozio”
Az. “Santuvario”, Borgomanero

27,00

Boca d.o.c. 1993
Az. “Cantine Castello Conti”, Maggiore

140,00

Vini Rossi fuori Piemonte
Friuli
Terrano i.g.p. 2014 Az. “Skerk”, Prepotto

24,00

Trentino Alto Adige
Schiava vino rosso leggero 2018 -Triple A
Az. “Pranzegg”, Bolzano

26,00

Lombardia
Barbacarlo” Oltrepo Pavese d.o.c. croatina-uva rara-ughetta 2002 -Triple A
Az. “Lino Maga”, Broni

80,00

Emilia Romagna
Lambrusco Vino Frizzante
Az. “Podere Magia”, S.Polo d’Enza

18,00

Gotturnio d.o.c. Vino Frizzante
Az. “Lucenti”, Ziano P.no

18,00

Pinot Nero Emilia i.g.t. “Casé” 2014
Az. “Casé”, Travo

16,00

Pinot Nero Emilia i.g.t. “Vigna del Ciliegio” 2013
Az. “Casé”, Travo

18,00

Barbera-Bonarda “Navel” 2010
Az. “Il Poggio”, Travo

25,00

Barbera-Croatina Emilia i.g.t. “La Macchiona” 2011 -Triple A
Az. “La Stoppa”, Rivergaro

30,00

Barbera-Croatina Emilia i.g.t. “La Macchiona 10 anni dopo” 2002 -Triple A
Az. “La Stoppa”, Rivergaro

48,00

Merlot Emilia I.g.t. “I Padri” 2004/06 -Triple A
Az. “La Stoppa”, Rivergaro

22,00

Val d’Aosta
CornalinPetit Rouge-Fumin…. Vino rosso “Clos de Cartesan”
Az. “Le Vieux Joseph”, Aosta

22,00

Veneto
Mazermino Nero Veneto I.g.t. “Gagio” 2015
Az. “V. Contrà Soarda”, Bassano

20,00

Merlot Veneto I.g.t.Peter Pan2017
Az. “Il Cavallino”, Val Liona

32,00

Tai Rosso Veneto I.g.t.So San2017
Az. “La Biancara”, Gambellara

38,00

Umbria
Sagrantino di Montefalco d.o.c. “25 anni” 2003
Az. “Caprai”, Montefalco

60,00

Toscana
Sangiovese-Malvasia Toscana I.g.t. “Gattorosso” 2017
Az. “Sàgona”, Loro Ciuffenna

16,00

Cabernet Sauvignon Toscana I.g.t. “La Moraia” 2017
Az. “Podere Luisa”, Montevarchi

18,00

Chianti d.o.c.g. 2017
Az. “Podere Luisa”, Montevarchi

18,00

Chianti Riserva d.o.c.g. 2006
Az. “Casale”, Certaldo

33,00

Sangiovese-Malvasia Vino rosso “Sàgona” 2015
Az. “Sàgona”, Loro Ciuffenna

24,00

Pinot Nero Toscana I.g.t. 2018
Az. “Macea”,Borgo a Mozzano

40,00

Brunello di Montalcino d.o.c.g. 2012
Az. “Fonterenza”, Montalcino

60,00

Puglia
Aglianico Puglia I.g.p.”L’Archetipo” -Triple A
Az.”Archetipo”, Castellaneta

20,00

Sicilia
Nerello Mascalese “Villa Petrosa” 2018
Az. “Etnella”, Linguaglossa

25,00

Nerello Mascalese “Notti Stellate” 2015
Az. “Etnella”, Linguaglossa

40,00

Calabria
Magliocco Vino rosso ”Vivaví” 2017
Az. “Masseria Perugini”, S. Marco Argentano

16,00

Magliocco Calabria i.g.p. “Toccomagliocco” 2013
Az. “L’Acino”, S. Marco Argentano

25,00

Ciró Rosso Classico d.o.c. 2015
Az. “’A Vita”, Ciró Marina

20,00

Ciró Rosso Classico d.o.c. “Aris” 2014 -Triple A
Az. “’Arcuri”, Ciró Marina

20,00

Ciró Rosso Riserva d.o.c. “Piú Vite” 2012 -Triple A
Az. “’Arcuri”, Ciró Marina

42,00

Vini Rossi fuori Italia
Francia
Gamay Beaujolais a.o.c. 2019
Az. “Chateau du Grand Prè” ( Beaujolais )

18,00

Gamay Morgon a.o.c. 2019
Az. “Chateau du Grand Prè” ( Beaujolais )

26,00

Gamay Fleurie a.o.c. “Buvons pour les Ideés” 2018
Az. “Chateau du Grand Prè” ( Beaujolais )

30,00

Gamay Beaujolais “Tête de citron” 2018
Az. “J. Balmet” ( Beaujolais )

30,00

Gamay Beaujolais Village “Le Rang du Merle” 2018
Az. “J.C. Lapalu” ( Beaujolais )

50,00

Carignan Cinsault “Fruit Confit”
Az. “A.Dalet” (Luberon)

20,00

Grenache,Syrah,Carignan “Terre d’Aigles” 2019
Az. “Demaine. Richaud” ( Côte du Rhone )

28,00

Grenache-Cinsault Côte du rhone a.o.c.“L’Elementaire” 2018
Az. “Gramenon” ( Côte du Rhone )

30,00

Grenache-Syrah app Côte du rhone 2018
Az. “Soulier” ( Côte du Rhone )

32,00

Gamay app. Morgon a.o.c. 2016
Az. “J. Chamonard” ( Côte du Rhone )

37,00

Carignan- vin de France “Octobre Rouge” 2019 -Triple A
Az. “La Garance” ( Languedoc sud-ouest)

18,00

Carignan-Grenache vin de France “Sereibroc” 2014 -Triple A
Az. “La Sorga” ( Languedoc sud-ouest)

28,00

Ploussard Arbois Pupillin 2018
Az. “D. de la Renardiere” ( Jura )

32,00

Pulsard “Ai Du” 2018
Az. “Les Valseuses” ( Jura )

40,00

Pulsard,Trousseau,Pinot Noir app.Arbois a.o.c. “DD ” 2018 -Triple A
Az. “Tissot” ( Jura )

45,00

Trousseau Arbois a.o.c. “Singulier ” 2016/17 -Triple A
Az. “Tissot” ( Jura )

46,00

Pinot Noir app. Bourgogne Rouge 2017
Az. “D. Lefort” ( Bourgogne )

28,00

Pinot Noir app. Chassagne-Montrachet 2013
Az. “Sarnin- Berrux” ( Bourgogne )

66,00

Gamay-Pinot Noir app. Chaverny a.o.c. “Les Clos de Carteries” 2018
Az. “C. Vernier” ( Loire )

26,00

Grolleau “Groll’ roll” 2019
Az. “Les Vignes de Babas” ( Loire )

28,00

Pineau d’Aunis ”Jardin de Piore” 2018
Az. “Jardin de Theseiis” ( Loire )

30,00

Mondeuse Vin de Savoie”La…Deuse” 2018
Az. “G.Berlioz” ( Savoie )

48,00

Pinot Noir a.o.c. Alsace 2018
Az. “Geschickt” ( Alsace )

30,00

Pinot Noir a.o.c. Alsace 2018
Az. “C. Binner” ( Alsace )

35,00

Pinot Noir a.o.c. Alsace 2019
Az. “P. Frick” ( Alsace )

42,00

Slovenia
Merlot-Cabernet-Barbera Vipavska Dolina “Crno” 2018 -Triple A
Az. “Slavček”, Doremberk

1 litro € 16,00

Merlot 2007 -Triple A
Az. “Čotar”, Komen

34,00

Spagna
Vitigni autoctoni “Red” 2015 –Anfora
Az. “Les Jelipins”, (Penedes)

80,00

Libano
Cabernet Sauvignon “Chateau Musar Red” 2012 -Triple A
Az. “G. Hochar”

63,00

Bollicine
Piemonte
Bianco Rifermentato “Bolle senza frontiere”
Az. “La Viranda”, S. Marzano Oliveto

14,00

Avaná “Eos” -vino frizzante sui lieviti
Az. “La Chimera”,Chiomonte

14,00

Moscato Rifermentato “RiFol”
Az. “E. Cerruti”, Costiglione Tinella

16,00

Dolcetto Rosato Rifermentato “Infernot”
Az. “Cascina Boccaccio”, Tagliolo Monf.to

16,00

Nebbiolo Rifermentato “Rosato”
Az. “Lapo Berti”, La Morra

22,00

Avaná -Metodo Classico “AE”
Az. “La Chimera”,Chiomonte

26,00

Lombardia
Franciacorta d.o.c.g. Saten Clarabella” -Metodo Classico
Az. “Clarabella”, Iseo

22,00

Pinot Nero “Cuveé 60” -Metodo Classico 2013
Az. “Casa Caterina”

55,00

Trentino
Bianco Rifermentato uve bianche Aromatiche “Alpino Macerato”
Az. “Furlani”

17,00

Rosso Rifermentato sui lieviti vitigni autoctoni
Az. “Furlani”

22,00

Metodo Classico Brut Rosé -chardonnay, Pinot Nero sui lieviti
Az. “Furlani”

22,00

Veneto
Gloera (Prosecco) Vino Naturalmente Frizzante
Az. “Casa Coste Piane”, Treviso

18,00

Emilia Romagna
Lambrusco Vino Frizzante I.g.t.
Az. “Podere Magia”, S.Polo d’Enza

18,00

Lambrusco Rosé Sur Li’
Az. “P. Bergianti”,

18,00

Ortugo metodo classico “Azzí”
Az. “Lusenti”, Ziano Piacentino

18,00

Marche
Bianchello Rifermentato “Revolution
Az. “Sciampagne”, Urbino

24,00

Sicilia
Chasselas – Rifermentato ”Attia Bianco”
Az. “Etnella”, Linguarossa

16,00

Bollicine Estere
Francia
Vouvray -Chanin “Hayt les Choeurs” 2017 -Methode Anchestrale
Az. “Perrault-Jadauc” ( Loire )

28,00

Fleur d’Aligoté-Methode Classique
Az. “Tripoz” ( Borgogne )

30,00

Creman d’Alsazia a.c. 2016 – sans soufre –
Az. “P. Frick” ( Alsazia )

37,00

Champagne aoc Cuveé “Terre CCXCI”
Az.”M. Augustin”

72,00

Slovenia
Brut Nature ”Viktorija Az. “Slavcek”

26,00

Portogallo
Blanc de Blanc -Brut Nature “3B” Az.” Pato Filipa”

20,00

"Paesaggi del gusto da attraversare con i sensi" – "Taste landscapes to cross with your senses"