ecco cosa vi proponiamo per la serata di San Valentino martedì 14/02/12
dalle 20,30:
- Girello arrosto con composta di cipolle rosse e mele renette
- Sformato di zucca all’ olio di acciughe
- Baccalà affumicato su purea di patate viola
- Tagliolini freschi allo stracchino e riduzione al ginepro
- Gnocchi di patate al cavolo verza e salsiccia
- Stinco di maiale cotto a bassa temperatura ai carciofi
- Torta di cioccolato,marmellata di arance e gelato di amaretti
- Cannolo di mele su crema al moscato
dalla cantina:
Pinot Bianco ’10 az.Forchir
Syrah ’10 az.Sibille
Moscato d’Asti ’10 triple A az. Bera
tutto compreso 35,00€