Lonza con salsa alle castagne

Insalata di castagne e murianengo

Cestino di sfoglia con fois gras castagne e uovo di quaglia

Gnocchi di castagne e patate al rosmarino e lardo

Vellutata di zucca con castagne

Baccalà alle castagne

Panna cotta alle castagne

Brutti e buoni di castagne con crema di moscato e pere

dalla cantina

Verdicchio dei castelli di Jesi “eos”

Lacryma di Morro d’Alba

Moscato giallo passito

35€ tutto compreso

giovedì 08/11/12 e giovedì 15/11/12