San Valentino 2024

Territorio
Apribocca
Capunet di lattuga, tartare di vitello
e salsa di acciughe
Stracciatella di gallina e verza in brodo

Risotto, yogurt, olive taggiasche e carne secca
Pappardelle con ragú di tre carni

Costine di maiale, disossate e piastrate

Succo di arance,
mousse di cacao e biscotto alle mandorle
Vegetariano
Apribocca
Succo di melograno, tomino vaccino, zucca e mandorla
Catalogna e sedanorapa in pastella

Risotto, yogurt, olive taggiasche e liquerizia
Tagliolini carciofi e arancia
Cavolfiore,
nocciole Valsusa
e salsa alla senape

Succo di arance,
mousse di cacao e biscotto alle mandorle

€ 40 bevande escluse

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *