giovedì 02-03-17 organizziamo una cena a base di carciofi
ecco
Carciofo su purè di toupinambour con olive e capperi
Vellutata di carciofi con la sua frittura e olio di acciughe
Ravioli di tonno e carciofini
Tagliolni alla crema di carciofi e capocollo affumicato
Vasocottura di carciofi, lenticchie e uovo in camicia
Crema cotta e nocciole…
caffè
30€ bevande escluse