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Archivio delle etichette: autunno
menù a tema: porcini
visto che in molti mi chiedete di ripetere il menù dei funghi è possibile per giovedì 15 ottobre (domani sera).
spero che abbiate il tempo di organizzarvi, anche perché i funghi si trovano ancora per questa settimana… poi chissà.
Focaccia ai porcini e calice di bollicine
Tartare di fassone con insalata di porcini freschi
Patata di Chianocco con uova [...]
Iniziamo!
oggi iniziamo un nuovo gioco: scrivere degli articoli sul blog della Baritlera. Grazie a Paolizio che ci pensa lui in quanto io non ci capisco ancora nulla.
Veniamo al dunque, la prossima settimana giovedì 8 ottobre cominciamo con la prima cena a tema dell’ autunno a base di funghi porcini con abbinati i vini, un Timorasso [...]
menù: le castagne