Terrina di gallina al caramello salato
Crocchette di ortiche su fonduta di toma
Uovo, pomodoro confit e crema di piselli
Risotto bitter campari e cipolle caramellate al vermouth
Spaghetti alla chitarra asparagi e baccalà
Coniglio in crosta su maionese di verdure
Misto di dolci
caffè e biscottini
Abbinamento vini
40€ tutto compreso